...préféré... Le hommos - 1 boite de 750 grs de pois chiche égouttés - 4 gousses d'ail - Le jus de 4 citrons, verts de préférence - 4 cuillères à soupe de crème de sésame (tahina) - 12 brins de coriandre - paprika - 8 pitas (pains libanais) - 4 cuillère à...