olive

Les mezzés ou petites entrées libanaises

ail, ajoutez, huile, olive, sel

Par maryn

Qui n'aime pas les mezzés, ne les connais pas. Proverbe Marynien. Vous m'avez comprise, personnellement je les adore... Comme j'adore les pois chiche, je commence par mon préféré... Le hommos - 1 boite de 750 grs de pois chiche égouttés - 4 gousses d'ail...

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Trop chaud pour cuisiner ?

chaud, citron, huile, olive, personne

Par maryn

En ce moment il fait chaud, très chaud, trop chaud. Et nous voila, toutes molassones, plutôt envie de se reposer au soleil que de faire à manger... Mais... Les enfants sont là, et ils ont faim eux ! Bien sur, on oublie le four, trop chaud, alors des recettes...

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