• Tarte mimi de Maryn

     

     

    Tarte mimi de Maryn

     

     

     

    750 grs de mirabelles
    1 pate brisée au beurre (made in flemmarde, de chez casino)
    100 grs de sucre
    100 grs de beurre
    2 jaunesc d'oeufs
    extrait de vanille
    2 grosses cuillères à soupe de crème fraiche
    100 grs de farine

     

     

    Tarte mimi de Maryn

     

     

     

    1 laver, équeuter et oter les noyaux des mirabelles

     

    Tarte mimi de Maryn

     

     

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    Tarte mimi de MarynTarte mimi de Maryn

     

     

     

     

     

     

    2 faire fondre le beurre, j'ai dis fondre hein, pas cuire ;)
    3 dans un bol, mélanger le beurre avec le sucre, les 2 jaunes d'oeufs, la farine, l'extrait de vanille, et la crème fraiche...

     

    Tarte mimi de Maryn

     

     

     

    4 étaler la pate brisée dans le moule et commencer à préchauffer le four à 185°
    5 étaler harmonieusement les demies mirabelles sur la pate

     

     

    Tarte mimi de Maryn

     

     

    6 verser la préparation dessus
    7 cuire à 185° pendant 30 à 40 minutes

     

     

    Tarte mimi de Maryn

     

     

    8 sortir du four, ATTENDRE (si, si !) et déguster...

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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