• Pour les gourmands

    Par maryn dans cuisine de Maryn le 7 Septembre 2009 à 22:29






    Par l'odeur alléchée...

    Billie, s'en vient voir....

    Babines en éveil....

    Le Clafoutis préféré que je fais à mes amis...

    Et, il y en a....
    Des gourmands m'ont expressement demandé sur facebook de mettre la recette ici, alors je vous la poste...
    Clafoutis ananas / framboise de Maryn

    - 1 boite moyenne d'ananas en morceaux
    - 1 barquette de framboise
    - 150 grs de farine
    - 130 grs de sucre
    - 4 oeufs
    - 30 grs de beurre demi sel fondu
    - un zeste de vanille liquide
    - une cuillère à soupe de grand marnier
    - 40 cl de lait

    Dans une jatte faites un mélange homogène avec dans l'ordre, la farine, le sucre, les 4 oeufs, le beurre fondu, et le lait...
    Rajoutez la vanille et le grand marnier...
    Beurrez un plat allant au four...
    Préchauffer le fout à 210°
    Sur le plat beurré étalez l'ananas et les framboises, l'un sur l'autre...
    Ajoutez la préparation...
    Faire cuire à 210° pendant 40 minutes...

    Et...

    Bon appêtit...
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